Gastronomie

Die Zeiten sind vorbei, als die Gastronomie der Pfalz mit Saumagen und Schlachtplatte gleichgesetzt wurde. Auch in der Westpfalz hat sich in den letzten Jahren einiges getan.

Ob feine Regionalküche oder internationale Haute cuisine: In der Region befinden sich herausragende Restaurants, die neben kulinarischem Hochgenuss auch ein Stück Lebensfreude vermitteln.

Übrigens galt Kaiserslautern einst als Hochburg pfälzischer Braukunst. Mehr als 20 Brauereien produzierten den beliebten Gerstensaft. Bier wird zwar heute noch getrunken, doch längst haben auch die edlen Weine aus der Pfalz ihr Publikum gefunden. Ebenso wie das damit verbundene Lebensgefühl.

Einen Überblick über die Gastronomie in und um Kaiserslautern finden Sie hier: