Chemie für Genießer: Ein wissenschaftlicher Ausflug in die Welt des Weins

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Über die Veranstaltung

Im Rahmen der 54. Lebensmittelchemietage an der RPTU Kaiserslautern wird Herr Prof. Dr. Dominik Durner vom Weincampus in Neustadt an der Weinstraße einen Vortrag mit dem Thema "Chemie für Genießer: Ein wissenschaftlicher Ausflug in die Welt des Weins" halten.
Der Vortrag lädt zu einem wissenschaftlich fundierten Streifzug durch die vielfältige Welt des Weins ein. Behandelt werden grundlegende chemische Zusammenhänge, typische Einflussfaktoren auf die Weinqualität sowie Beispiele aus Forschung und Praxis, die zeigen, wie spannend Wein aus naturwissenschaftlicher Sicht sein kann.
Auf diese Weise verbindet der Vortrag fundierte Fachkenntnisse mit einem verständlichen und genussvollen Zugang zur Welt des Weinbaus.

Kaiserslautern feiert dieses Jahr "750 Jahre Stadtrechte". Über 50 Jahre Stadtgeschichte hat die RPTU, die einzige Technische Universität in Rheinland-Pfalz, seit ihrer Gründung 1970 mitgeschrieben. Die Universität ist einer der größten Arbeitergeber der Region, Wissenschaftsmotor und lebendiger Teil der Stadtgemeinschaft. Im Jubiläumsjahr findet die gemeinsame Geschichte besonderen Ausdruck in zahlreichen Veranstaltungen rund um Wissenschaft und Kultur, die die RPTU zum Feiermarathon beiträgt - in der Stadt und auf dem Campus.

Tickets

Der Eintritt ist frei.

Weitere Termine

Mon., 14.09.2026, 19:00 Uhr

Kaiserslautern, RPTU – Rheinland-Pfälzische Technische Universität Kaiserslautern-Landau

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Mitwirkende

Um mehr über die Mitwirkenden zu erfahren, klicken Sie bitte auf den Namen.

• Prof. Dr. Dominik Durner (Weincampus Neustadt an der Weinstraße) - None

Zuletzt aktualisiert am Tuesday, 10.02.2026 um 11:52 Uhr