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Pressemitteilung vom 23.02.2010

F "Fisherman´s and farmers dreams" erfüllen sich durch Schülerköche

Im Bundeswettbewerb 13. Erdgaspokal kocht Vierergespann aus Kaiserslautern eine Runde weiter

Lisa Frenz, Juliane Rohde, Marc Stephan und Jennifer Bacik von der
Kurpfalz-Realschule in Kaiserslautern haben ihr erstes Etappenziel
erreicht. Denn beim bundesweiten Wettbewerb 13. ERDGASPOKAL der
Schülerköche® stehen sie als Finalisten für Rheinland-Pfalz fest und
bestreiten im Frühjahr 2010 die Landesmeisterschaft.

Sie qualifizierten sich als punktbeste Kochgruppe als sie ihr Menü mit dem Titel "Fisherman´s and farmers dreams" erstmalig vor der Jury vom Verband der Köche Deutschlands e. V. im Schulwettstreit zubereitet und angerichtet hatten. Aus der Sicht des Gastes begleitete ein Vertreter des Gasanstalt Kaiserslautern AG die Auswertung des Kochprofis. Beide hatten den Mädchen und Jungen beim schnippeln, brutzeln und würzen über die Schulter geschaut und abschließend das Menü verkostet.

Mit 108 von 120 möglichen Wertungspunkten setzten sich die jungen
Weißmützen aus Kaiserslautern gegen die ebenfalls kochbegeisterten zwei Vierergespanne des Heinrich-Heine-Gymnasiums, die auf 94 und 89 Zähler kamen, durch.

Das Spannende: Die bisherigen Punkte fließen nicht in die Wertung ein. Das eingereichte Rezept für den Erdgaspokal darf nicht verändert werden. Aber die Schülerköche haben viele Tipps von den Kochprofis vor Ort erhalten, die sie nun zur Verfeinerung ihres Menüs nutzen können - bis ihnen am 18. März 2010 in Kaiserslautern als neue Herausforderung die Landesmeisterschaft Rheinland-Pfalz mit den besten Kochteams der Regionen Rheinhessen/Weinstraße und Koblenz bevorsteht. Denn auf Grund einer geringen Teilnehmerzahl der Schülerkochteams in der Kochregion, findet keine Regionalmeisterschaft statt. So entscheidet sich im März, welche
Schülerköche den Landesmeistertitel erkochen und damit das Bundesland am 17. Mai 2010 beim Erdgaspokal-Finale auf der Messe Erfurt vertreten werden.

Die Mannschaften des Heinrich-Heine-Gymnasiums müssen nach vielen
Probestunden und einem öffentlichen Auftritt Abschied vom aktuellen
Wettbewerb nehmen. Die Ratschläge zu einer ausgewogenen gesunden Ernährung, welche die Teenager im Laufe der Vorbereitungen erhalten haben, kann ihnen jedoch keiner nehmen - ebenso wie die Erfahrungen und den Spaß am Kochen. "Dabei sein ist alles" und vielleicht können wir im 14. Erdgaspokaljahr wieder etliche Schülerköche der Region mit neuem Menü, frischen Zutaten,
knackigen Ideen und kulinarischer Kreativität begrüßen.

Die Gasanstalt Kaiserslautern AG hat im Raum Kaiserslautern den
Jugendlichen der siebten bis zehnten Klassen die Teilnahme am bundesweiten Vergleich mit Gleichaltrigen beim Erdgaspokal ermöglicht, für sie das Startgeld finanziert und sie organisatorisch unterstützt.



Autor/in: Pressestelle

Kaiserslautern, 23.02.2010